特产
哈尔滨干肠是哈市特产之一,比较有名的有哈尔滨肉联干肠、秋林干肠、商委干肠、传人干肠、农大干肠等。有真空包装可以久藏,但当地人更喜欢吃散装的,这样比较有味道,会更干爽一些。哈尔滨的干肠 味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,市面常见的裕昌干肠,选用新鲜猪瘦肉,百年祖传秘方,制作工艺精良,自然风干,肉香味浓,易保存。
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